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Claudia Kuhn
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Mitglied im Wirtschaftsrat Deutschland

Mitglied in der Vereinigung der Dienstleister an Deutschen Flughäfen e.V.

Mitglied im Erfolgsfaktor Familie. Unternehmernetzwerk.

.. / Leistungen/Lohnverpackung/Lohnpolieren - Polierarbeiten

Erweiterung der Besteckkommissionierung für Airlines, Hotels und Cateringbetriebe

Zu unserem Service gehören auch Polierarbeiten von Besteck und Serviettenringen. Mit unserer modernen und hochwertigen Besteckpoliermaschine bringen wir Ihr Besteck zum Glänzen.

Gerade in der Gastronomie und im Airline-Catering fallen große Mengen an Besteck wie Löffel, Gabeln und Messer an. Diese können nur noch mit Besteckpoliermaschinen zum Glänzen gebracht werden. Die Besteckpoliermaschine arbeitet in der Technik einer Trommelpoliermaschine und trocknet und poliert das Essbesteck in einem Arbeitsgang, um auch wirklich alle Wasserflecken zu beseitigen. Dabei werden bis zu 4000 Besteckteile pro Stunde bewältigt.

Außerdem verpacken wir das Besteck (Kunststoff oder Cromargan) in unseren hygienisch einwandfreien Räumen in Folie, so dass Ihre Kunden ein einwandfreies Besteck an Ihrem Eßplatz vorfinden. Unsere Qualitätsstandards sind sehr hoch angesetzt.

In der Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und im Catering gibt es eine Vielzahl von Aufgaben zu bewältigen. Geben Sie Ihre Polierarbeiten in unsere vertrauenswürdigen Hände und kümmern Sie sich um ihr Kerngeschäft.


Besteck reinigen

Besteck reinigen
Im Waschbehälter wird das schmutzige Besteck ohne aufwändige Vorreinigung unter Vibration in einer Polierkörpermasse mechanisch gesäubert. Je nach Verschmutzungsgrad kann die Reinigungszeit individuell eingestellt werden. Selbst stark angetrocknete Speisereste, sogar Rostflecken aus Messerklingen, werden in einem Arbeitsgang sicher und ohne Rückstände beseitigt.

 

 

 

Besteck klarspülen

 
Besteck Klarspülen
Die gereinigten, aus dem Waschbehälter kommenden Bestecke werden nun automatisch in die Spülzone übergeben und dort mit Frischwasser klargespült. Die Bestecke sind im Anschluss bereits optisch sauber und hygienisch rein.

 

 

 


Besteck trocknen und polieren
Besteck trocknen & Polieren
Das noch nasse Besteck gleitet von der Spülzone in einen Granulattrockner der BT Reihe und durchläuft einen spiralförmigen Arbeitsbehälter, der mit aufgeheiztem und entkeimtem Granulat befüllt ist und wird somit schonend getrocknet und poliert. Durch den „Hotspot“ im Trockner wird das Granulat punktuell auf über 130 °C erhitzt und dadurch keimfrei gehalten.

 

 

 

Zu unserem Angebot an Polierarbeiten zählen: